“老婆你吃哪个?”何安明问道。

        “我吃鱼香肉丝的,不爱吃茄子。”梁欢说道。

        鱼香肉丝一入口,便俘获了梁欢的心,她本来就喜欢这道菜,酸酸甜甜的鱼香口味,带着些微辣,更加下饭,而小老板做的,更比寻常店家做的好吃,每一样食材都有着自己的味道,蘸着浓郁的酱汁,风味十足!

        何安明夹了几口,同样眼前一亮,即便是再大众的菜谱,可放在小老板的手里,就宛如焕然一新,更加增添了一份味道。

        梁欢不喜欢吃茄子,小时候在乡下,酱茄子,蒜茄子,炖茄子,软绵绵又奇怪的口感,再加上自家老妈并不怎么出色的厨艺,实在是吃腻歪了。

        但看着老何一块接一块的样子,她也有些意动,就吃一小块茄子尝尝。

        肉末茄子有不同的做饭,有的会把茄子切成滚刀块,有的会切成细长条,传说中肉末茄子最早出现的历史可以追溯到西汉时期,也不知道真假,但好吃就是了。

        与鱼香肉丝一样,肉末茄子也是属于川味的菜品,难道小老板是川蜀之人?梁欢心中闪过一丝念头,不对,小老板的桲椤叶饼子做的正宗的很,一口海城话,摇了摇头,放下这个念头,夹着茄子入口。

        紫红色的茄子没有去皮,上面沾染着细腻的肉沫,刚一入口,软烂的茄子十分多汁,滋味十足,细腻的肉沫,半肥半瘦,一点都不腻,茄子的外皮似乎被煎过,看着格外好看,相比于内肉有些硬,但口感更为独特,咸香之中带着微辣,梁欢吃了一口白米饭,往日里不喜欢吃的茄子居然有这般滋味,她还想再来一口!

        视线一转,梁欢看到了似乎只是点缀作用的青红辣椒,她夹了一块青椒,沾了沾汤汁,爽脆的青椒咯吱咯吱咀嚼,在浓郁汤汁的包裹之下,普通的青椒都有着不一样的味道。

        徐经纬回了办公室,手里提着外卖,看着梁欢在这打了个招呼,“哟,梁老师来了。”

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