以前的时候，牧修远也会今天这多加点，明天那个多加点。吃多了后发现，韭菜放多，味大，放少了，菜饼又失去了灵魂。白菜也是，多了，水大，饼就不脆了，少了，饼就干了。还有胡萝卜，吃起来是没味道，但少了的话，菜饼看上去还就没那么诱人了，少了几分胃口。
伊老太拿起小锅，每种菜都抓点进去，还切了个火腿肠，还是王中王的。打开调料盒，每种也来上一小勺，辣椒来上两勺，最后打入两个鸡蛋。
拿起长筷子，一边颠一边拌。等到匀称了，把一张煎饼放在鏊子上，再把拌好的菜放上去，铺匀，盖上另一张煎饼。最后拿一个稍小的锅盖压着。等过个三四分钟，再打开翻个面，用锅盖再压三四分钟。
看行了，用铲子，压伤两道杠，叠起来，再横过来，往中间一铲，菜饼就被分成了两半。拽上两个塑料袋，分别放进去。给牧修远的那个又包了一个塑料袋，伊老太怕他烫着。
牧修远知道要是真想吃别的伊老太也会给他买，不算工资。可是接过菜饼，咬上一口，牧修远才觉得今天是圆满的。晚上回孤儿院，他才能睡的安稳。
以前他没吃过菜饼，因为廉价，便宜的东西能有多好吃呢。但现在，他天天吃，却能从中吃到亲情的味道，比以前很多的山珍都好吃。
因为当时牧修远看的异常认真，第二天下午磨绿豆的时候。伊老太还专门告诉他，这面煎饼还是要放点绿豆面，放绿豆面的煎饼更香。但这配比就不告诉他了，不是怕他偷师，是觉得这好好的孩子，可不能长大去摊煎饼。他呀，要往高处走，往高处看。摊煎饼这条路，现在就给他断了。
伊老太说了一个下午，弄的牧修远哭笑不得，他不是想偷师以后去摊煎饼。
牧修远就是觉得伊老太拿着耙子在鏊子上摊饼的模样很温馨，最后咬上菜饼，呼出的那口热气也让他觉得真实。
他不止找了个工作，还有了个奶奶。
【本章阅读完毕，更多请搜索文儿小说;http://www.wenerbook.com 阅读更多精彩小说】