老师给佳梨露了一手。

        先选用胡萝卜和洋葱,切片加清水、柠檬叶、香茅和姜片做素汤。另起锅下油,加进处理好的大虾炒熟。捞出素汤中的胡萝卜、洋葱、柠檬叶、香茅和姜片,加入小米辣、一小勺辣酱和鱼露,再放入大虾、草菇、番茄、洋葱,倒上椰子汁煮沸,最后关火的时候,再挤入一点柠檬汁,一碗热气腾腾的冬阴功汤就做好了。

        佳梨早在闻到冬阴功汤酸酸辣辣的香味时就已经蠢蠢欲动,等老师将冬阴功汤端上,做了个“请品尝”的手势后,迫不及待地盛了碗,也顾不得用勺子,急急忙吹了几下,端起碗直接喝了一口。

        直接被烫了一口,连话都说不清:“唔唔唔!”又不舍得吐出来,硬是原地蹦跳着,直到汤的温度退下去一些后,才一口咽下,结果还是被烫到了喉咙,又是好半天的喘气。

        系统:“……”

        它默默找了张“你是智障吗”的嘲讽表情包,发给佳梨。

        佳梨嘟囔:“我哪知道会这么烫啊。”

        她吸取教训,拿起勺子,仔仔细细将汤吹温后才喝。

        温热的汤水顺着喉咙,一直流进胃里,暖热又自胃底升起,向四肢百骸蔓延。西红柿的微酸,和小米辣的辣味相互交融,辅以椰汁、白糖,最后呈现出来的效果极为惊艳。柠檬的香与酸,更是这道汤的点睛之笔。

        再吃一口虾,虾先炒后煮,保持了虾肉的紧实,吸收了汤汁的鲜美后,一咬下去,更是令人胃口大开。

        佳梨满足地喝完满满一碗冬阴功汤,只觉得满身的疲惫都被冲刷的一干二净。

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