包厢另一侧,落地玻璃窗外是郁郁葱葱的日式庭院中庭,浓绿又中和了素色,都恰到好处。
的确适合饮茶会友。
怀石料理有其特定的上菜顺序。
先附,然后是八寸、御碗、向付、到烧物、扬物、煮物等等,再到最后的水物。
用通俗易懂的话来说,从前菜、生鱼片、到炙烤类、炖煮类的主食餐点、再到甜品。一层层增加味觉的繁复感,配上精致的摆盘布景,来呈现厨师对自然万物的感受和对食客的款待。
向绯说让她点菜着实是在开玩笑,因为怀石料理大多根本没有选择的余地,郁姒能点的只有酒和饮料、再加几道额外小食。
先喝餐前酒,拆筷。
环境安静,向绯也沉默,郁姒抿抿唇,先开了口,“我……”
侍应从拐角走进来,躬身行礼,给两个人上了前菜。
“不急,”于是向绯说,“先吃饭,我们可以慢慢聊。”
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