“烤鱼呢?还有烤鱼吗?中午听人说好吃,特意过来的。”
“前途是光明的,道路是曲折的。是不是只有猪下水了?没事,我就爱吃猪下水,给我来一份啊。”
林香香和刘红星俩人忙着收粮票和钱,给这些顾客开饭票。罗翠芳就在旁边插着手,摆明了不会帮忙干活的样子。
虽然肉菜是没多少,可素菜还是有的,外加还有个阳春面。
没能抢到猪下水的也不甘心白来,那阳春面也得吃上一碗。
猪下水里猪大肠猪肝猪肺,都是些难处理味道大的部位,上午廖清欢和刘红星俩给清洗了好一会,还拿酒泡上了,才入锅卤上的。
每一盘都会把这三种都放上一些,相当于一个猪杂盘,廖清欢还特意熬了个酱浇在上面。
林香香经过中午一顿已经彻底倒戈在廖清欢这边了,帮忙干活干得可带劲了。进后厨端菜的时候,瞅着那一盘盘的猪杂,别提多想吃了。
以前那些大师傅在的时候,她都没觉得在饭店做事这么难熬。
把菜全给上上去,她站在刘红星旁边,一边摸着肚子一边说道:“好想吃啊,那猪下水真香。”
以前也吃过猪下水,但总有股怪味,除非是很想吃肉手里的票又不够,不然买猪下水吃的人家特别少。她也没想到自己有一天居然馋猪下水馋得不行。
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