因为他发现,竟然是自己家的酒店。
李小仙也想起来了,是自己一直喊着开源节流,要求不够买不必要的调料的。
当然,这事儿李爸爸也是赞同的!
“当初我脑袋是被门给挤了吗?”李小仙自嘲的摇了摇头。
南**没有,就只能用红艳艳的酱豆腐了。味道咸也只能少放盐。顶级的酱油没有只能用生抽调味。没有浓汤只能放浓汤宝,而浓汤宝也没有就只能改鸡精。
香叶、草果、小茴香这些香料都没有了。只有桂皮、八角、花椒这些最常见的香料。但是这些香料根本达不到李小仙的要求。
目光快速寻找的时候,李小仙发现了十三香!长出一口气的李小仙也算暂时解了燃眉之急……
没有浓汤,只能倒水。卤肉在锅中飘动,一时间浓香被冲淡了很多。
李小仙把旁边小锅里煮好的鸡蛋捞出来。在水龙头下面冲了冲冷水,直接在水池中敲开鸡蛋,手握鸡蛋在水池中滚了一圈后用水冲着鸡蛋快速剥开壳子。
经营剔透的鸡蛋,散发着幽幽香味。
李小仙满意的点了点头,把几个鸡蛋都放在了汤汁中,随着卤肉一起煮了起来。
盖上锅盖的瞬间,李小仙也没闲着。
内容未完,下一页继续阅读