就见操作台的角落里一个厨师此刻嘭嘭拍了几刀之后，把拍碎的葱姜加了些许白花花的盐，拎起黄酒瓶子咕咚咕哝倒了些许后，然后用手开始在碗里抓啊抓……
肉眼可见的碗里溢出了很多汁水。
“冯师傅！给您……”这人连忙从到了冯佳兴的手里。
捂着碗里的葱姜，冯佳兴缓缓把这一葱姜汁水都倒进了斩好的鸡翅中里。
随后，冯佳兴又捏了点胡椒粉均匀的撒在了鸡翅中的表面。
“这是在干什么？”杨昊有些好奇的冲李小仙小声念叨了一句，李小仙一手插兜一手托着一个水杯沉吟了片刻后，回头冲杨昊咧嘴一笑道：“应该是在腌制。”
说完这话，李小仙歪头冲着张爽小声问道：“为什么要这么腌制呢？”
张爽嘻嘻笑了笑说道：“我想不管怎么腌鸡翅中，目的只有一个，那就是去除腥味。至于用什么方法，不重要的……不是吗？”
“是啊！万变不离其宗。还是小仙女你想的通透。”李小仙在旁边小声念叨了一句。
张爽脸微微一红，忽然发现冯佳兴竟然弄来了淀粉，然后均匀的撒在鸡翅中上。
“这是要干什么？”张爽也有点看不太懂了。因为不知道对方在做什么菜肴，所以张爽也推测不出来每一步的过程究竟想达到怎样的一个巅峰。
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