至于杨牧野那边，李小仙并没注意到此刻的杨牧野都快急死了……
张爽似乎察觉到了李小仙在看自己一般，手下的动作一顿，歪头看了眼李小仙。二人四目相对，就听张爽突然嘻嘻一笑，仰头冲着评委和在场的所有大厨们说道：“我将要用一种并不常见的烹饪方法，来制作这条象拔。那就是……白灼！”
白钢锋、戴建国、李先生三人相视一笑。
当张爽这句白灼出口的时候，戴建国那得意的表情，就仿佛刚刚中了足彩，买了意大利夺冠狂捞了一票似的。
这时候只见张爽走到灶台边，抬起锅盖一股热气升腾。飘散而出的香味顿时让所有人为之侧目。
一锅浓浓的鸡汤，奶黄色的鸡汤中间竟然有一颗人参、以及两支整鸡在锅中飘动。
“野山参炖老母鸡汤，配上嫩滑的象拔切片。”张爽笑嘻嘻的说完这话之后，转身拿起刀嗖嗖嗖嗖在象拔上快速闪过。
一片片厚若硬币的象拔片腾空而起，每一片都精准的依次落入锅中。
巴掌大的餐碟。
每一个餐碟上都戳着一个萌萌的小白象。一朵翠绿的西蓝花摆放在小白象旁边相映成趣。
而白灼好的象拔，被张爽摆在碟子正中之后，又从锅里舀了一勺浓浓的鸡汤淋在了象拔上。
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