炒糖色，下切好的乌参，烹入鲜香的高汤。
所有的动作如同行云流水一般，当棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡的时候，李小仙转身拿起操作台上的不锈钢桶，从中只舀了一勺海肠粉撒在锅内的时候。
瞬间，几种鲜香的味道碰撞在一起，那一锅葱烧海参仿佛突然崩发出了彩虹一般的颜色。
下意识眨了眨眼睛，李小仙甩了下头。
自己不知道为什么竟然眼前出现幻觉了？
顾不得太多，一锅葱烧海参做好以后，快速分盘上菜……
琳琳姐站在一旁略微有些感慨的叹口气说道：“我怎么也没想到，葱烧海参的味道竟然能有这么好！小仙你真厉害。”
张爽则歪头看着上菜的师傅们正拼命抿着嘴，一个个手速极快的把每一盘葱烧海参擦干净盘子边，然后把菜都放在推车之间，让服务员们快速把菜送到食客们的餐桌上。
转身拿起一双筷子，张爽夹了一块葱烧海参放在了嘴里。
“呜……”张爽的大眼睛下意识又瞪了瞪。
“如果说Q弹的口感和那种特别有咬头的感觉是这道菜应有之义，那么这鲜味过后的甜还有回荡在我嘴里的鲜美……特别是最后这余韵般的鲜美，简直是太好吃了！”张爽咕噜一声，把海参咽了以后，连忙转身冲着厨师们说道：“大家动作稍微快一点，千万不要让菜凉了！””
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