大陆有一家酱油厂，也做成了全国最值钱的食品企业。
这是个大生意！
此时瓜州的事情还没有充分发酵，杨东升也不急着回去，给姜经理打了一个电话，询问他的意见。
出乎杨东升的预料，姜经理对这一行的兴趣比杨东升更浓。
姜经理带着满身的寒气从马都赶到北江，此时的马都已经千里冰封，万里雪飘，土地平整工作已经停下了！
姜经理之前虽然没做过调味品，但是他酿过酒，无论是生产酱油、醋、甜面酱、豆瓣酱，还是生产酒，其原理都是发酵，姜经理对这一块很熟。
他最近正在研究引入现代化的生产设备，改进酿酒工艺。
这些新设备可以大大缩短生产周期，减少环境的影响因素，也不需要再占那么多地方，同样可以用于调味品生产中。
东升食品公司每年生产大量的有机大豆、大米、小麦、高粱等原材料，目前除了部分高粱用于酿酒，少部分其他农产品作为绿色食品出售，大部分只能当普通农产品卖掉，这样做实在太可惜。
江边这块地仍然用于建设砖瓦厂，除了这块地，东升食品公司又在北江市里要了一块地，从事调味品生产。
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