他在厨房找到了青椒,土豆,准备好鸡蛋两个,葱少许,姜少许,一些料酒、酱油和糖少许,再加上之前的香菇和托马斯采摘的木耳,配料大致齐全了。
尤弥尔和萨莎在处理那两只野山鸡,赫里斯塔在洗厨具,托马斯……托马斯在坐等开饭。
说实话几人都挺好奇雷恩要做啥,不过之前他也展示过不俗的厨艺,所以没人觉得他会浪费食材。
雷恩穿着围裙,将鸡肉切成寸块,放入盘中,依次加入各种调料腌制一会儿,炒锅入油,油热后转小火,放入青椒、蒜末,爆出香味后拨到锅的一边,转大火烧热油后,放入腌制好的鸡块,煸炒至鸡肉表面略黄,盛出。
然后将沥干水分的香菇、木耳放入锅内煸炒,然后倒入泡香菇的水,大火煮开,加入盐,糖,酱油上色,再煮5分钟。
最后倒入鸡块,再倒入一点料酒,盖上锅盖,中火焖一刻钟,撒上青蒜。
野菜不敢放,谁知道这野菜会不会破坏主菜味道,就炒两碟青菜好了。
下午5点,两张桌子拼成的大桌上,摆放着三盘菜。
萨莎已经开启了吃货模式,旁若无人,一点也不注意形象,吃的满头大汗,这也是为什么她长得挺漂亮,却没几个人追她的原因。
“雷恩,你这做的是什么?太好吃了!是小鸡炖蘑菇吗?”吃撑了的萨莎捂着肚子问。
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