“近年来，不少国家，如美国，前西德，丹麦研究出了以玉米为辅料的啤酒酿造新工艺，玉米用料量达到百分之三十到百分之七十。”秦东越说越兴奋，“玉米廉价，并且能赋予啤酒以醇厚的味感，只要去尽油量高的玉米胚芽，将脂肪含量控制在百分之一以下，将水分量控制在百分之十二以下，就能生产出好啤酒。”
这对于盛产玉米，且玉米价格又比大米便宜的我国很有意义。
“我支持，就是不为二级企业的牌子，我们也得在啤酒的原材料上闯出一条路子来……”陈世法拍板道，“从今天起，厂里正式成立玉米啤酒攻关小组，秦厂长任组长，集合全厂一切力量，力争九月底前出酒！”
对于秦东的技术能力，他毫不怀疑，既然他在会上提出来了，也不能打自己的脸不是。
……
从厂里回到钟家洼，已经是晚上七点多了。
钟家洼的街头，到处坐满了乘凉的人，拿着小马扎，摇着芭蕉扇，很是热闹。
家里也很是热闹，秦南召集了一帮同学，吹着空调，看着电视，吃着西瓜，看秦东回来，同学们就纷纷告辞。
“小南，电视好看吗？”秦东端了一碗绿豆汤，笑着看着妹妹。
“哥，别打扰我，这几天，让我跟电视睡一块吧……”秦南夸张地就搂住哥哥的脖子。
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