能请他过去试菜，虽然不及那些老师傅，但也差不了多少。
点评行不行暂且不说，关键是对方有笔杆子，可以在美食杂志和报纸上写专栏。
看他专栏的基本也都是以喜欢吃的美食家群体为主，看完推荐，哪有不去吃一次的道理？
这等于是最好的宣传广告。
既能宣传餐厅的知名度，又能拉懂吃客人来吃饭，还能扩大影响。
要知道懂吃的人来某家餐厅吃东西，只要做的好吃，肯定会向周围人推荐。
他们周围除了亲戚朋友之外，更多的是同样喜欢美食的群体，毕竟‘人以群分’。
一传十，十传百，这家餐厅逐渐就可以在美食家群体中有一定位置。
其中带来的好处不用想都能估计得到。
这也是为什么，杨振兴的爷爷杨兴盛，会在第一次见到蔡先生以后，就那么热情的原因。
他通过长时间观察和了解，清楚对方值得结交。
大家合作能为彼此都带来巨大的好处。
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