最让他们觉得不错的是。
以后这些工作都可以教给徒弟们去准备,他们只管掌勺做菜就可以了。
不用花多余力气去选择调味,徒弟们也能迅速学习掌握每道菜选择的调味种类和具体用量。
最后还能得到徒弟们更多的尊敬。
因为这样做,等同于做师父的愿意多教给他们东西,肯定要感恩戴德。
众人小声讨论间,杨振兴这边也即将进入收尾阶段。
见火候差不多了,端起锅轻轻晃动两下,手腕一翻,胳膊一送,整条鱼立刻飞了起来。
在空中一百八十度翻了个跟头,又被迎过来的铁锅,安安稳稳的接回锅里。
前面洁白的瓷砖,还有周围干净的灶台,没有哪怕一丁点酱汁洒出来的痕迹。
再次让周围围观的不少厨师连连发出惊叹。
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