每一个人都瘦了许多，一些身材比较胖的，更是直接掉了十多斤，肚子都没有了。
他们原本以为，演练不过是在厨房将要做的国宴菜品练习掌握。
但实际行动起来才明白，之前的想法太过简单。
顺利成为此次国宴菜品的丝瓜青豆，主料就只有丝瓜和青豆，辅料都没有，可以说再简单不过。
可就是只有这两样简单的蔬菜，对其要求却复杂得不行。
首先丝瓜要挑选哪样的，青豆必须什么形状的，使用哪一个品种最合适。
然后再考虑该如何加工处理。
丝瓜削皮要削到什么程度，削下来的皮，最多只能带多少果肉。
削完后，表面不能有明显削过的痕迹，必须圆润自然，稍微有一点因为下刀深浅形成的横纹，都不可以。
青豆也是一样，如何能保证不损坏外表，把外面的一层皮揭下来。
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