8月30日。
傍晚。
李家厨房里,带烟囱的水泥灶台前,郑梅芳两口铁锅一起拾掇,一锅炖着胡萝卜烩野兔r0U,另一只锅里煎着臭鱼乾。
李丘泽家的鱼塘还是没挺过这个闷热的夏天,半个月前的一天夜里翻塘了,所幸他爸每晚都会起来巡夜,及时打开增氧泵,损失不算太严重,却也不小。
天明的时候,水面上白白的肚皮翻起了七八十条,隔着老远就能嗅到一GU腥臭。
但是这种鱼捞起来扔掉又很浪费。
毕竟才Si一个晚上。
徽菜里不是有一道经典菜式叫“臭鳜鱼”麽?
人家还专门弄臭了来吃呢。
很多时候臭到极致就是一种香。
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