而在我国，那些捧着一杯星巴克咖啡到处走的姑娘们，其实大多数根本分不出不同咖啡的口感和酸度的区别，只要是不太难喝，谁家的咖啡对她们来说都差不多。比起咖啡的味道，舒适的环境对她们更重要。
她们享受那种小资情调和品味，同时也享受着在她们享受这一切时，旁人给予的品味认同所带来的享受。
理念化运营赋予了星巴克一种属性，他们卖的是咖啡吗？
不，他们卖的是一种新的生活方式。为公众提供一个舒适的公共起居室。
在传统社会，亲朋好友的聊天更多会在住宅和餐厅中进行。而社会经济结构的变化，带来了就业方式的变化，也给商业带来全新的机会。如今在经济发展向好的任何一个国家，从事传统农业和制造业的人都在减少，更多的人投身于服务业和金融业，大多数人离开乡村，离开工厂，转向城市的写字楼。
靠脑力工作的他们，佣金变得更多，是高端饮品的主力消费军。
而更紧张但自由度更高的工作，让人们有更强的需求找一个地方坐下来，聊天、看书或者工作，笔记本电脑的出现让这种行为变得非常普遍。
星巴克正是号中了这样的时代脉搏，才得以实现飞跃式的发展。
这就是为什么他们要将“主要耕耘地”，放在例如东京、首尔、上海和bj这样的城市的道理。
如果李丘泽没记错的话，到2020年左右，星巴克在魔都的门店数量将达到900多家。
多么恐怖的一个数字啊。
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