杭椒斜刀切成和牛肉差不多长度的段，蒜切片、姜切片。
锅里放油，油热以后放入牛肉在里面滑散，然后盛出来备用，放入蒜姜片炒出香味后，放入杭椒段炒，加一点点清水，稍微煮一小会。
倒入滑好的牛柳、加入蚝油、老抽、生抽、盐、糖，调味，快速翻炒，最后用水淀粉勾芡即可汤汁浓郁，出锅装盘。
把杭椒挑出来扔火里毁尸灭迹，不然等会还得解释来路，虽说编起来已经很顺口了，但是还是很麻烦，反正她又不吃杭椒，扔了就剩了呗。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
她得多要点牛肉存起来，回头让萧易轩给她拿两个牛腿，冬天时候吃再好不过了。
做了三个菜杜诗语就不打算做了，天气热，她也不想待厨房太久，混身都是汗，给他们加三个菜就可以了。
“杜姑娘，王爷回府了，请姑娘到前厅去用餐。”
一位眼生的婢女过来喊杜诗语去吃饭，杜诗语今天早上起床就发现这府里多了许多陌生的仆人。
“知道了，我去洗漱一下，换身衣服，找两个人帮忙把菜端过去。”
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