选一个大点的土豆，把皮削干净，先切成均等的厚片，再切成条状。
把锅里加入适量清水，把水烧开后，倒入切好的土豆条，大火煮个1分钟左右捞出来放一边控干水分。
再从空间拿出来准备好的玉米淀粉，必须是玉米淀粉，杜诗语之前用木薯淀粉试过，粘地一塌糊涂，害的她差点把锅跟薯条一起倒了。
倒入玉米淀粉均匀地裹住土豆条，不用加太多淀粉。
裹好以后放油锅用中大火炸，炸至表面有点微微焦捞出。
再开火，油温有七八成热的时候，重新倒进去复炸，炸出金黄色的时候，快速捞出来。
装盘，从空间拿出番茄酱倒入小碗里，让下人给萧易恒送去，她要准备晚上的菜了。
她打算改天再给小家伙弄个炸鸡，不过得等下次了，因为今天时间不太够了。
杜诗语见厨房里面竟然还有下面人送来大闸蟹，瞬间口水直流，来个香辣蟹吧，然后再来个清蒸的。
她最爱吃的还是香辣蟹，清蒸的她倒不是特别爱吃。
内容未完，下一页继续阅读