萧青月说着就和郑氏一起将山楂放进锅里,加上白糖熬成山楂汁,再兑上水放进模具中,等着冷却后,放进冰室内。
冰室并非挖的冰窖,只是用来放硝石制作冰的地方。
郑氏看她熬山楂汁,脑子一转便说,“月芽,我琢磨着你山楂汁可以做冰棍,咱熬些梨子汁桃子汁是不是也行?”
“行是行,就是成本有些贵,苹果这些东西比豆子贵多了。”
况且他们先前弄的绿豆冰棍也只有前面一点有绿豆,夹心的冰棍也是,里头只有一点点。
这山楂是所有水果中最便宜的,所以她才想着弄一点出来。
“那就可惜了。我还琢磨着桃子味的冰棍肯定好吃呢。”
萧青月想了想说,“也不可惜,咱们可以先试着做一做,若是做好了,就把方子送去府城,到府城卖。”
“那也行,做好了顺带着让我吃两根。”
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