大概半小时后他回到店里，母亲已经起来把料摆好准备炒了。从早上六点左右，附近的工人就有开始过来吃饭去干活的，最近这里拆迁完又在建什么商场，所以吃饭的工人还是挺多的，早上也要比之前要起来的早一些。
“妈，我来吧”江珉从母亲手里接过要清洗的菜叶子，把菜叶子烂的黄的都挑出来扔到垃圾桶，又把好的菜放在外面水龙头下面清洗。
水龙头喷出的水没有想象中的冷手，等把前面一节水放过之后，就暖和了很多。
江珉一边把洗好的叶子掐成段扔进簸箕里，一边和母亲说着话。
“妈，我今天在批发市场遇到张叔叔了，他向你们问好，说是有空就过来看看。”
母亲在和杂酱的肉馅，一边转手一边把盆端起来，筷子在里面转着圈。听到江珉说话，就回过头来：“老张啊，是有好久没见了，以前老是看到你爸和他一起喝酒”说完又不禁伤神起来。
张叔叔是一直都在批发市场做生意的生意人，平时能够聚在一起的时间也就是过年放的那两天假。
也很显然做生意人的一年到头很少有得休息，只要生意开始做起来了，一般都不会停的，停了客户就跑了。
他们家也一样，这家面馆已经开了好几年了，一直都是小本生意运营着，生意不好也不坏，勉强糊口的样子。
直到一年前，有房地产买了这边的地，说是要建商场了，这边都是老小区，拆迁的人一批一批的走掉后，以前的老客户也少了很多。
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