一会,夏芊芊与元宝蹲在院中,将野鸡放入大盆,浇上热水,烫一下,拔掉鸡毛,剖腹剔除内脏,清洗一番,这才拎入厨房。
锅中烧热水,焯一下,再烧热水,将整只鸡放入水中。
李云娘病着,吃不得太油腻的东西,煮鸡肉时也不适合放太多调料。
她剁了一些姜片,葱段,又收拾一些山菌菇,洗净放入,盖上盖子,一起炖汤。
元宝很兴奋,眼巴巴守着灶膛中的火,不一会,水开了,锅内的蒸汽中弥漫出一股诱人的香气来。
他耐不住性子,开启了循环询问模式:“阿姐,鸡肉熟了没有?”
“阿姐,闻着好香啊!”
“阿姐,我想吃一个鸡腿。”
“阿姐,我可不可以喝一大碗鸡汤?”
“阿姐,我……”
在他迫切念叨声中,漫长的半个时辰过去,常芊芊打开锅盖,用筷子一戳,鸡肉软烂,可以开吃了。
她用大盆盛出来,端入内屋,放到桌面上。
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