“酿桃花清酒,是依照古法酿出来,不醉人,有袪百病益颜色之功效,等我酿好了,我送你几坛。”杨柳笑盈盈地道。
“好啊好啊,谢谢杨姐姐。”晏萩不爱饮酒,但很喜欢杨柳这份心意,眉眼弯弯地笑道。
杨柳将桃花放进加了点盐的清水里,“这样做是为了将花中的小虫泡出来。”
晏萩受教点头。
桃花在水里浸泡了一会,杨柳将桃花捞出,平铺在洗簸箕里,吩咐婢女道:“放在阴凉通风的地方去。”
桃花晾干需要时间,杨柳笑道:“潇潇,我们来下五子棋吧。”
下五棋,消磨时间挺好的,晏萩欣然同意。
等吃过午饭,桃花已晾好,杨柳将白糖撒进准备好的白瓷坛里,撒了一层,铺上桃花,接着撒糖,铺花,撒糖,循环这两个步骤,然后往里面倒清酒,密封。
“杨姐姐,酒什么时候可以喝呀?”晏萩问道。
杨柳掐掐指头,“四月中旬就可以了。”
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