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可惜主厨的第一道菜听起来略敷衍。
白菜烩土豆，听起来像是工地标配，清汤寡水。但实际因为每个人用料不同。其实还真的挺好吃的，
上次七表爷做的那个笋叶烩洋芋，大伙儿连汤拌饭吃了个稀里呼噜，那是一点都没剩下。
莲花婶儿早早过来帮忙烧火煮水，乔乔便将一颗颗差不多二十厘米的小白菜去根清洗，然后直接放进开水里焯了一会儿。
等到叶子变得翠绿翠绿的时候，又将白菜捞出来，用凉水迅速泡起。
焯水的时候土豆也都削好皮了，这会儿便又开始切丁。
乔乔的刀功还算不上好，但胜他有耐心，稳当，不急不躁。
很快，土豆便也切好了一盆。
最后才又捞出一盆肥瘦相间的焖罐肉，同样切成了碎丁。
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