然后磕个鸭蛋打散,加点料酒,盐和味精,用漏勺锅里炸成蛋丝。
紧接着煸葱花姜丝,再把肉末,马兰头和鸭蛋都倒进去……
松脆酥香,清润爽口,那能不好吃吗?
剩下的西洋菜焯水,放盐和味精拌匀。
再把花椒放油里慢慢煸炸出香,然后调个酱油姜蒜汁,白糖,味精,花椒油,辣椒碎,葱花全部加进去,把那焯好的西洋菜嫩段儿,这么一拌……
吸熘!
清脆嫩爽,麻辣鲜香。
配上野葱鲫鱼汤和炒鸡蛋,一家四口把昨天的一筐子野菜吃得干干净净。
然后吃撑了才剁荠菜包饺子。
如今想想就觉得馋得慌。
昨天的野菜都这么好吃,今天的野菜经过灵气催发,应该更好吃吧?
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