文儿小说 > 综合其他 > 宋檀记事 >
        农村土灶,火大锅也大,做起饭来速度还是很快的。

        一个锅灶煮饭,中间的小锅烧水,另一口大铁锅岁数得有二十五了,还是当初结婚的时候用的。

        这么多年了,被猪油养的油光锃亮的,炒起菜来那叫一个丝滑流畅味道好。

        今天一二十人,乌兰是加量不加菜色主要是这青黄不接的时候也没啥菜色,每个菜都是用盆装的。

        主打菜色没说的,一大盆紫云英炒腊肉。

        按理说主打应该是炖菜的,可惜了,从奶奶菜园子拔的莴笋还没到这个品质,于是莴笋炖闷罐肉只能排第二。

        紧接着又是韭菜炒鸡蛋。

        昨天宋檀把所有的韭菜都割了回来,一家人光包各种饺子和韭菜盒子,都折腾了几个小时。

        这不,中午的菜里还有一大盘是韭菜盒子呢,充当另一个主食了。

        至于实没包了的,今天就全部炒鸡蛋了。

        它之所以没能做主打,纯粹是因为没放肉,看起来好像不够隆重。

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