喇叭口、束颈、溜肩鼓腹、圈足,形制端庄稳健,釉汁莹润见古,足下籓阶双圈修削整齐,通体开片。
这个大家伙的名字叫做渣斗。
渣斗,又名奓斗、唾壶,是历史悠久的传统工艺品。
渣斗起源于晋代,盛行于两宋。
元代孔齐《至正直记》:“宋季大族大设席,几案面必用筋瓶、查斗,或银或漆木为之。”指的就是这东西。
直到上世纪八十年代,大户人家筵席上,仍沿用“渣斗”放骨刺之习惯,只是喜欢用盘口浅腹的瓷盘替代。
渣斗从宋至清一直广泛使用,瓷质的较常见,比如青瓷渣斗。
宋代许多窑场都烧制渣斗,北宋越窑、耀州窑、南宋官窑等出品都很著名。
而陆飞眼睛死死盯着的这件渣斗,就是南宋官窑的精品之作。
官窑是我国古代由朝廷直接控制的官办瓷窑,专烧宫廷、官府用瓷。
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