不是柳问沙有钱没地方砸，而是云百川招呼了几个厨子去做，都做得有点不成体统，一开始熬糖稀，基本全带着点糊味，更有甚者熬出的味都变了，没有半点那地瓜糖稀的香甜味，后来又尝试用糖块，无一例外，兑了水稀释的糖块淋得地瓜块十分难堪，柳问沙看了一眼都没了食欲，更别说地瓜块还夹生了。
选择李老板的小饭馆也是因为叶茶，得亏于云百川调查过叶茶的身世，打听到了李老板的饭馆，虽然柳问沙完全有能力选择别的铺子赠给叶茶，但在得知李老板是为了从军后，还是买下了这处饭馆，并多付了二两银子，最后顺水推舟地买下叶茶的菜谱，日后去了临泉州，再找别的厨子试一试，总归是能做出来的，也不至于柳问沙一路念叨不停。
云百川挑了唇，似笑非笑地开口，“叶姑娘，这些不仅仅是为了答谢姑娘所做的菜和菜谱，还为了叶姑娘在回香酒楼的工作，虽说你今日离得远了些，但那四小姐还是注意到了你，和那回香酒楼的钱掌柜叮嘱了不允许收你做工，我和公子明日一早就要走，给姑娘你带来了麻烦，这银子与房契加在一起，算作对姑娘的补偿。”
叶茶的手紧紧攥在一起，云百川的口气带着点调笑的意味，换做旁人来可能会以为他是在开玩笑，但叶茶明白，云百川既然能客气说话，那必然是自己已经惹了葛家四小姐的眼，她甚至都不用跑去回香酒楼问，就已经猜到了那工作自己铁定是做不下去了。
而让她招惹上这么大一个麻烦的原因，就是因为柳问沙，她一个十五岁的女孩，无财无势，在铁了心不跟柳问沙的情况下，便换了另一种法子来补偿她。
柳问沙见她紧张，以为她还是嫌这些太过贵重才不愿意收，便说，“若是叶姑娘觉得不合适，在下马上要远赴临泉州等地，姑娘不如即兴作诗一首，在下还想多多请教。”
还即兴作诗，挖空脑袋背诗还差不多，做菜写菜谱招惹了麻烦还不够吗，越说越多，现在还要她背诗...
叶茶欲哭无泪，再不接一会估计连卖身契都要写了，连忙抄了笔在那纸上记下了两道菜的做法，注意事项也提了一点点，她的字不算好看，也不太会用毛笔，云百川来了好奇心，瞧着那字好一会，最终憋了一句，“你这字真配不上你的诗。”
“那不是我的诗...”
云百川无奈地摇了摇头，将那菜谱收好，又将银锭与房契推了过去，“辛苦。”
叶茶一开始有点不敢接，她只在三水镇呆过，见过的厨子少得可怜，也不太理解买卖菜谱这种事，两道菜谱换一年的工钱，这无疑是给她开了一扇新的大门，虽然不清楚这种菜谱的真实价值有没有十两银子之多，但她脑子里可有成百上千道菜谱呢，单单是这个都足够给叶元治病拿药了。
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