沈姨还要招呼其他桌子的客人，不便做多逗留，离开前又说：“你们慢用啊，我去看看其他桌。”
“行。”
沈记大排档只在晚上七点开业，每天晚上八点到十点这个时间段，是店里生意最忙碌的时候。
沈叔手艺好，负责烤串儿，沈姨负责招呼客人和结账，苏枕年是这里的服务生，负责端菜、洗碗之类的杂务。
客流高峰期间，他几乎忙成了机器，上下左右来来去去，一刻也没有休息过。
熏熏袅袅的油烟里，沈叔在烤架旁给烤串翻面，撒上孜然辣椒等调料。
空气里飘出滋滋冒油的食物香味。
苏枕年端完东西回来，在一旁等着将菜上桌。
沈叔见他最立于油烟中安然不动，在将串儿翻好入味之后，抽空忙去旁边的冷藏柜中取出一瓶冰镇果汁，递给他：“小年啊，先歇一歇，喝点儿东西吧。”
“我不渴，沈叔。”
苏枕年想着等帮完忙之后再休息，然而沈叔一番好意，他不好拒绝，就将果汁接过，手指拧开盖子，仰头快速喝了几口。
内容未完，下一页继续阅读