又采购了些东西，三人打道回府。
回到家，院子里只有叶母盖着厚毯子在晒太阳，其他人在隔壁夯地基，他们想去帮忙，却被无情赶出来，“旁边玩儿去。”
无奈，叶朝瑞只好带着弟弟回去，聂弦望跟聂父汇报完砖瓦的事也被轰出来了，“这里用不上你，你去跟着朝瑞，看他有什么要忙的。”
闲着也是闲着，叶朝瑞去灶房转了一圈，翻翻酱缸，里面只剩半缸黄豆酱和豆瓣酱，他想干脆趁这段时间做点调味品丰富菜的味道。
像酱油，米醋和腐乳，他在异世都学过其手工酿造法，也跟着师父亲自做过，制作流程记的非常清楚。
其中，酱油的制作周期很长，有半年余，需要多做点，他们搬出灶房角落闲置的大水缸，用来发酵黄豆正合适。
叶朝瑞泡了三十斤黄豆，等泡发后上锅蒸煮到一捏就碎的程度，倒出摊开放凉，再每颗都均匀裹上熟小麦粉，放在背阳处制曲几日，豆子变成黄绿色后装罐放盐水发酵，密封暴晒半年。
泡好豆子，他们又去村里作坊买了白酒和豆腐，用来做米醋和腐乳，这两种发酵的时间比较短，大概半个月就能吃了。
做完这些，时辰还早，叶朝瑞又带着一大一小两个尾巴去竹林砍竹子，削成竹签子，出摊要用。
三个人正削着，门外突然传来一阵喧哗，他们出门一看，原来是送砖瓦的来了，后面跟着一群看热闹的。
聂父他们把东西卸下马车堆在叶家院子里，村民们看着成堆的青砖，议论纷纷，“看来打猎是真的赚钱哩，你们看这房子盖的多大，还用这么好的青砖。”
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