?时至深秋,领主与自耕地皆收成完毕。基恩奔波於运送农作物税收至领主家中,又得将过冬所需、作物木材肉食等物送回老家,剩余运往市镇贩卖,暂留谢尔顿在耕地小屋,两位好友农忙後也前来帮忙。
?三人协力之下,这些狩猎所得很快便处理妥当,还注意预留缴税的部分,准备冬季重要节日缴往领主家中。随後他们又从其中挑选鲜肉野菇、茴香迷迭香百里香鼠尾草*等香料,再从仓库中背出面粉燕麦豌豆鹰嘴豆、大蒜马铃薯胡萝卜甜菜根等作物,大致平分成数十份,一一堆上马车,三人驾马拜访村中老弱贫残,依个别需要分送食物,调整份数。
?大瘟疫後农村人口减少,领主课税逐年加重,在些作物歉收的年份,有些人家还得借粮缴基础税,过冬时饿得杀耕马来吃,预留明年作为种子的作物都吃尽,弄得隔年无法可耕,生活一年不如一年,如此循环往复,直到挨不过漫长的黑夜寒冬,饥困交迫而亡。
?而自基恩与谢尔顿分得广袤耕地以来,便将所余部分拿来支援乡里贫苦,使村人生活不至於难以过冬。而往年受过帮助的家庭,假若今年收成尚可便将机会留予他人,还会量力而为捐献粮食器物,帮助其他困苦,再不济也会以肉食换蔬菜,平衡捐助粮食荤素。乡里间平日里帮忙照看谢尔顿家人,靠近边缘农地的农家有时会拨空协助谢尔顿兄弟耕种采收,一年下来为他们提供不少人力物力。蒙天父保佑,这块边缘耕地常年丰收,村里也不再传出冬季饿死人的悲惨消息。
?「谢谢你们的无私奉献,上帝祝福你们。」接收帮助的村人由衷感谢,并对谢尔顿说:「你与你的兄长都是秉性良善的好人,你的兄长德高望重,我们正在讨论推举你的兄长为下届酿酒师*。」
?「谢谢,他会为此努力不让大家失望。」谢尔顿谢过村人,又去几家希克斯与霍克的亲戚,将物资送完,眼见时近傍晚,这才返程回屋。
?三人回到小屋时已然夜幕低垂,因忙於发送物资而错过晚餐时间,都觉腹中饥饿。谢尔顿进屋後赶紧找出食材为两位朋友料理晚餐,两人亦在旁协助,各自生火汲水备料,以节省时间。
?谢尔顿摘下绑吊着的晒乾香料、还有新鲜摘采的调味植物,从柜中拿出奶油奶酪黑面包、自篮中取出野味作物与鲜蔬果,说明天就是斋戒日周五,今早又蒙两人帮忙,晚餐准备丰盛菜肴与两人庆祝丰收。两人听罢欢呼一声,抱着水盆洗菜削马铃薯、依谢尔顿指示切洋葱拔香料。
?谢尔顿将切下的一截黑面包拆碎,随调味花叶混合,与切片洋葱切块马铃薯一同倒入和着奶油的浓汤锅。同时在旁另起一锅炖菜,以鹰嘴豆为主,马铃薯、胡萝卜、大蒜、豌豆、鲜蔬为辅,佐以香料调味。
?霍克将洗切好的芦笋番茄卷心菜放入木盆拌成沙拉,由谢尔顿倒入橄榄油与奶酪,并夹取罐中软饼增加口感。
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