唐莹莹是打算做一道菜，类似于蒜苗炒肉，这种野菜的根茎刚好吃起来和蒜苗差不多，选嫩的部分吃起来会更有口感。
肉够新鲜，只是腥味比较重，去掉就好了。
等菜都准备齐全，她将肥肉下锅，在大火中，慢慢练出了淡黄的油脂，剩下的部分则慢慢凝结缩小。
唐莹莹翻炒了几下，等油渣有些硬的时候乘出来，这样脆脆的油渣也挺好吃的。
紧接着她将肉丝翻炒，加入了适量的盐粒，等炒熟之后捞出来。
再下野菜茎和肉一起翻炒，加上各种佐料。
尽管一些材料缺失，但是对食材恰到好处的处理，已经让这道菜的美味上升了一个台阶。
在翻炒中，香味渐渐飘散开来。
独属于中华美食的味道，终于再一次飘散在这个陌生的地方。
唐莹莹有些感动得想哭，终于可以吃到正常菜了。
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