休息一天再上班，每个人看起来都元气满满。易喜想要早一点到餐厅准备，她想：既然自己动作慢更该早一点开始。没想到她去打卡的时候，宋子祺已经坐在办公室了。「这麽早！」他说，他的桌上很多帐单文件，看起来正在处理餐厅的成本与帐目。
「知道自己动作慢，所以b较早来。」易喜说。
宋子祺抬头看了她一眼。那眼神意寓深远，好像有点肯定，却又不太想肯定她的样子。总之从他嘴里不可能听到「很不错」之类的赞美。易喜打完卡，把卡放回去卡锺旁的架子，突然想到周日晚上，宋子祺不就是在这办公桌前，上演香YAn刺激的戏码，她不自觉得瞄了他K裆一眼，然後她为她自己y邪的想法感到不好意思。
易喜换了厨衣整理了一下思绪。放假了两天假，身T和心情都有放松。昨天从饭店回家後，她买了一些菜回去慢慢练习切，身T被罗仲锡喂得饱饱的，头脑变得冷静清晰，没有多余的杂念，也就静得下心来慢慢切东西。菜一丝一丝也就能愈切愈一致，只是动作b较慢而已。今天的她，觉得自己是有一些准备的，不像上星期一样慌张。她走到厨房，发现宋子祺已经站在厨房，通常他不会那麽早在厨房。
水槽里放了一块砖sE的磨刀石，磨刀石放在装满水的塑胶盒里，水龙头的水没关，持续得冲洗着石头。「你平常用哪支刀子？」他问。
易喜递了一把旧旧短短的刀。因为没经验，大家让她用一把b较普通的刀子。毕竟刀子不便宜，也怕她弄坏了刀子。
宋子祺用姆指划划刀锋，「真钝。」他说：「你拿一颗熟番茄来切切看。切片就好。」
易喜一切下去，熟番茄稍微被压扁了，汁Ye都流出来，皮的地方还无法一刀切断。切完五片，番茄片都烂烂的。她努力轻轻切，番茄却不成样子。
宋子祺没有多说，他把刀子洗一洗，将磨刀石放到台面上。他大致向易喜讲解：「刀子分前中後三段，所以我们分三段磨。右边这侧开的角度b较大，大约四十五度。」他右手拿刀，刀身抵在石头上，左手食指中指并拢轻压在刀身前三分之一处，弯下腰先将刀身抵着石头往前推，又轻轻得将刀身往後拉。一推一拉，一推一拉，刀子在石头上划出铁灰sE的屑屑。
易喜很认真得看着他的每个动作，他弓着身，步伐稳健得拉开站着，神情非常专注得看着刀。磨刀的动作流畅，手非常稳，速度很快，刀在眼里成了一抹银sE，很是好看。右手的三段都磨完後，他将充满黑铁x屑的刀洗一洗，翻个面，换左手一推一拉。陈建群不知道甚麽时候进厨房，也站一旁认真学习。
「帮你磨得差不多了，你来试试。」宋子祺将刀洗乾净，本来旧旧的刀子，瞬间变得闪亮乾净。她试着学着他的动作，实际上将刀子拿在手上根本不一样，易喜觉得自己的手腕用了好多力量在稳定刀子。「你的刀没拿稳，刀子在飘。」他指正着她的动作，他打开她的手，将刀子重新放在她的手中，重新握好。他的手碰了水，有点Sh，有点热，但是很轻柔。
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