“来吧。”祝澜对乔悠悠点点头,将那些白sE粉末倒入了水盆中。

        这是古籍中记载过的硝石制冰法,利用的是硝酸钾溶解时会x1收大量热量的特X,只不过——

        事实上的硝石制冰,其实并不可行,根本不可能让水温降到零度以下。但是利用硝酸钾溶解x1热,能够迅速降低水温却是真的。

        故而方才祝澜打包票时留了个心眼,说的是是“冰水”而非真正的“冰”。

        刚才她们三人其实是去买硝石了,而且还祝澜专门找人研磨成了粉末。

        这样做一方面是为了提高溶解速率,更快制冰。

        另一方面则是不让王御厨等人一眼看出这粉末是什麽,否则自己还拿什麽谈判?

        粉末被全部倒进了水里,祝澜又找来一根木棍搅拌,最後将那碗冰梅酪小心翼翼地放入水盆中,碗的高度正好高於水面。

        有围观的学徒嗤笑道:“还以为是什麽新玩意,本来井水就凉,不过就是拿井水降降温呗,Ga0得那麽玄乎。”

        众人心中赞同,井水虽凉,却也凉不到哪里去,一碗冰梅酪放进去根本不可能有什麽变化。

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