鸭杂和油豆泡捏放进碗底,小篓里数十秒内烫熟的粉丝倾倒进去,冲上一大勺咸香醇厚的老鸭汤,点缀小撮新鲜嫩绿的香菜,按照个人口味适量放入碗中的红油飘散在液面,味觉视觉得到极大程度的享受。
“来两碗鸭血粉。”许悠先把粉丝汤下好单,转头问身后钱兜兜,“钱姐,你有什么不要的配菜或者需要额外添加的?”
说时许悠已经拿出员工卡作势往刷卡区域贴,钱兜兜本不想她做东请客,眼下不好拒绝,只得连连摇手说不用。
许悠见她态度坚决,转回原位。
“就两碗鸭血粉丝汤,配料正常加。”
“成,两碗三十二。”玻璃内操作间的员工有条不紊从里侧穿出菜品,端到许悠面前的餐盘上。
滴得一声扣费成功,两人先后端起各自的餐盘往前面一点的调料区域添加辣椒油。
后厨负责打汤的员工给许悠碗里的老鸭汤放得多,以至于她端着走起路来碗面摇摇晃晃,飘着碎油花的高汤时不时靠近碗口,要洒不撒。
怕把汤晃洒又怕烫到自己,许悠每一脚落得都极稳,几步路走得后背都要冒出薄汗。好不容易顺利走到目的地调料台,手刚伸出去去取调料的小勺,腿边忽地出现个扎着双丸子头的小姑娘。
不知道公司有没有什么规定,想着存在即合理,许悠继续给自己的清汤添辣味。
“悠悠阿姨。”小姑娘一直仰头盯着许悠,许悠没被搭理,小心翼翼伸出圆鼓鼓的小手轻轻拉许悠的衣角,试图引起许悠的注意力。
许悠刚舀起红油,被突然袭来的一句问候惊得手一抖,红艳的有点落在纯白的调料台桌面,红与白,对比明显。
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