而姜万盘本T正趁机赶工，双手如风重整态势。
「就算你识破了我的散稻作祟，我也已争取到足够的时间翻盘！」
铁锅滋滋作响，酸豆与柠檬皮在高温中释放香气。他将剁碎的花枝填入白带鱼腹，裹上一层轻薄的醋渍糖浆，再以小米辣点缀。
这是姜万盘得意的料理「五味花枝鱼卷」。酸、辣、鲜、香、脆，五味交错，是他从夜市学来的基础，却在今日升级至竞技水准。
「评审会以为自己飞到了花枝天堂！」他满意地送出成品，双臂交叉。
但笑容，仅维持了三秒。
张四神那双曾因病颤抖的手，如今已稳若磐石。只见洁白的瓷盘上，白鲳腹r0U如丝巾般轻柔，中间点缀柔h的金桔醋冻与紫苏油，最後再轻轻覆上一撮低温腌制的水云菜。
那夜在梦里，张四神一次次回到厨房，听山吹不断地讲解，无数次的练习、失败、再练习，彷佛无限轮回。
这道「云切白鲳」不是挑衅，而是优雅、无情的碾压。
姜万盘呆立原地，掌心冷汗直冒。他心中嗡嗡作响──这种厨艺……怎麽会出现在骗子身上？
&红C作无人机送菜给评审与自己，第一眼就被白鲳料理x1引，视线几乎挪不开。她知道这菜的技术水准，远远凌驾於姜万盘之上。
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