外头的人说着闲话，加了石灰的锅烧了又停火，静放了一阵，锅上面生出一层又厚又密的浮块，用勺子把浮块捞出来，就能看到上面附着七零八碎的杂物。
将锅中所有的浮块都除去，能明显的看到，这一锅高粱汁比没加石灰水的那锅更加的清亮。
接着往锅里再放石灰水，重复加热静放。
快折腾到半夜，三锅高粱汁都熬的差不多了，陈氏和姜氏俩人舀到盆里，端到院子中来。
屋子里地方小，站不了那么多人，外头宽敞又挂着一个大月亮，比土坯房里可亮堂多了。
每个盆中放一双筷子，不单可以看，还可以用筷子蘸一点尝尝。
这三盆差别其实挺明显，最大的那盆一点石灰没加，颜色最淡，在月光下反射着水一样的光泽。加了一半石灰水的糖汁就比较粘稠，颜色稍深，最后一盆加了正常分量的石灰水，糖汁呈黄褐色，透亮芬芳，只闻味道就比另外两盆更加浓郁。
事实上，尝起来也是第三盆糖最甘甜，高粱糖稀的甜没有白糖那么纯粹，但比麦芽糖甜度大，手指头蘸一点放在嘴里，甜味十分明显。
“这、这还真的整成了啊！”
这个时辰原本村里人都该入睡了，此刻李家院子却是沸腾了。
“早上我瞅着压出那些不如猫尿多，还以为白寻思一场呢，嘿，还真弄出来了，茂贤大侄子啊，你可真是行！”
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