没想到这道菜一推出就受到了全校的欢迎，以各大学院的魁地奇队员为首的很多学生（因为日常训练出汗要消耗大量的盐分）都纷纷喜欢上了这道菜。
一斤切成细丝的里脊肉，外加上面酱葱姜和淀粉，炒的时候再加一点点糖和料酒，大火烧浆之后收汁，一锅香气四溢的金酱肉丝就这样出锅了。
又拿着冷库里新鲜的北极贝和秋葵做了一道凉菜鲜贝秋葵，这时他又想起了刚才已经切完洋葱的主厨。
“里尔·弗莱！麻烦告诉主厨让他做一道法式杂鱼汤，四菜一汤就剩一个汤了”。
“好的少爷”。
里尔·弗莱答应了一声，然后带着那位主厨一起去冷库挑鱼了。
趁这工夫，张齐把已经腌制好的牛柳下入了烧得滚烫的热油，然后加入洋葱青椒黑胡椒酱，开始爆炒起来。
“刷拉”！
一记娴熟的拉勺结束了操作，装盘不见油滴，菜品疏而不散。
完美！
张齐在围裙上擦了擦自己的手，然后通知旁边的服务人员准备上菜。
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