两个小时后。

        苏瑾慢慢地睁开眼睛,看了一眼时间,已经将近中午了。苏瑾离开了房间,来到厨房。

        现在大家伙都在训练呢,苏瑾想着给大家做一道广式肠粉。自己也很久没吃了,有点怀念。

        广式肠粉做法十分简易,食材也很简单,准备了大虾,腐竹,肉沫,生菜,西洋菜,香菇和鸡蛋。

        先调一份肠粉浆出来。

        拿一个盘子,先刷一层薄薄的油,舀一勺肠粉水,薄薄地裹在盘子上,先蒸个两分钟左右,随后再加入虾仁,肉沫,再蒸一两分钟。

        最后在加入生菜或者西洋菜,香菇,腐竹这些材料,再蒸个两分钟,就可以出锅了。

        在另一个炉灶上熬一锅肠粉酱汁。

        酱汁的做法也十分简单,将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和均匀就可以了。

        把酱汁均匀的裹在肠粉上。

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