「阿照,你去J舍那拿两颗J蛋,为师等会儿去捕几条鱼,给你加道菜。」商霜挽起袖子,用襻膊将大宽袖子固定好随即便走出了厨房,朝水榭的方向走去。
水池里的鱼看起来十分肥美,商霜褪去了靴子,也不管长袍的下摆会被池水沾Sh,光lU0着双脚就踏入池中,弯下腰去捕那些鱼儿。这些年来日日练武,商霜的反应能力异於常人,动态视力极佳,即便是在水中快速游水的鱼,只要他一出手,全都是他的掌中之物。
商霜一手抓住了两条鱼,另一首则是提着自己的长靴和足袋,他赤脚走回厨房时,正在打蛋的擎明低头便见他沾满泥泞的双脚,不禁皱起双眉,叨叨絮絮地说道:「白凝先生,不是跟您说过不要赤脚吗?捕鱼可以拿渔具啊,怎麽又把自己Ga0得脏兮兮的?袍子都Sh了,连腿也都是泥巴。」
商霜浅浅一笑,他拿把鱼放在砧板上,拿起菜刀俐落地砍下了两个鱼头,「在这山间里,哪天是能乾乾净净的生活?捕鱼、抓J、采果子和野草,都得要靠自己的双手和双脚才能获得它们,你真当我是养尊处优的大少爷?连一点小事都不会?」
闻言,擎明浅浅一笑,他放下手中的碗,将双手背在身後,凑到商霜身後,瞧瞧他怎麽杀鱼。
商霜的动作十分乾净俐落,这些年不只是鱼,鹿、兔子、野猪……这类动物他皆能有一套料理的方式,煎、烧、炒、烤都难不倒他。
「见先生处理鱼鳞的手法,跟那些大户人家里的家厨一样,您是不是偷偷学过呀?」
「为师N娘的父亲是个鱼夫,小时候她常常会煮鱼汤替我补身子,那时我总会跟在她的身後一起上街买鱼,并且进厨房看看她料理鱼的手法。虽然有会被赶出来,但时间一久,不管是去鱼鳞或是掏出内脏的手法,我皆已十分清楚。
「离家後归隐田园後,捕了鱼或是狩猎到其他猎物,我便用相同的手法处理这些动物,去皮、去鳞、去骨、掏内脏……每一项都是熟能生巧,所以即便没有拜师,我也能同那些厨子一样,煮出相同的菜肴,只不过味道差了不少就是。」
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