夏杰倒了杯红茶,放好桂花酒和月饼后,转身便走进了厨房。

        黄垒喝了一口茶水,也连忙跟了上去:“夏老师,我来帮你打下手吧。”

        闻言,夏杰也是微微点了点头,此前他和黄垒的几次合作都还算挺愉快的,两个人配合的话,速度自然会快很多。

        “成吧,今天中午咱们还是老规矩,三菜一汤,其中的一道菜交给你了,可以吧。”

        黄垒一拍胸脯,自信满满地回道。

        “放心吧,包在我身上了,做道黄小厨特制红烧狮子头,这也算是我的招牌菜了,夏老师,另外的两菜一汤准备做些啥?”

        夏杰稍稍想了想,然后掰着手指头,给出了答案:“唔,池塘里还有些虾,现在正是肥美的时候,中午就做个椒盐虾仁吧,然后再做一个扣碗肉,再炖个山药汤,凑活着吃吧。”

        黄垒一听,不由得调侃说道:“嚯,好家伙,夏老师你这仨肉菜,配一个山药汤,就这居然还用凑合来形容么,已经算的上硬菜好吧。”

        “山药汤和椒盐虾还好,这扣碗肉是个什么菜啊,我倒是头一次听说啊。”

        夏杰一边准备食材,一边为黄垒开口解惑道:“这扣碗肉啊,其实就是腐乳肉,这个黄老师你总该知道了吧?”

        黄垒闻言,昂着脑袋认真思考了片刻,开口答道。

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