上武慎太郎眼底划过一道阴郁，中餐厅是吧？呵呵，他记住了。
迹部景吾听到佳梨的说辞，自然也听出了她的言外之意，略一扬眉，看了眼厨灶旁的两道梭子蟹炒年糕。
他道：“既然还没有评比，不知我有没有这个荣幸担当评委一职？”
上武慎太郎自然同意：“当然可以。”他算盘打得啪啪响，认为自己是迹部集团的厨师，迹部景吾一定会更偏向自己。
佳梨没他想那么多，无可无不可地答应了。
一道美食，可以从“色香味”三方面点评。
单论色泽，佳梨做的梭子蟹炒年糕色泽浓郁，蟹腿裹着蟹肉，汁水在蟹肉上摇摇欲坠，年糕浸着蛋液，再加入黄椒片和红椒片，最后辅以葱花做点缀，色彩缤纷，吸人眼球。
上武慎太郎做的梭子蟹炒年糕颜色稍淡，但汤汁收的很漂亮，年糕浸润着汤汁，看起来令人食指大动。
再论“香”，佳梨与上武慎太郎的做法差别在于调料、火候和料酒，看似轻微的差别，最后做出的菜品味道就有了明显的区别。
为了感谢迹部景吾的第一份订单，佳梨还特地向系统赊账，购买了窖藏年龄足有五十年的女儿红，特意在腌制的时候倒了一勺进去，然后迅速将螃蟹下油锅，炸至金黄。
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