“嗯,终于知道干点正事了!”

        李贵颇有一种我家有子初长成的态度。

        “中午大锅菜做,油渣子炖白菜粉条,土豆丝。”

        李贵拍了拍手:“大家都忙起来吧,别耽误了晌午放饭!”

        李贵身为大厨是不会做大锅菜的,他反而用剃下来的瘦肉做小灶去了。

        切菜这些都有学徒们来干,此时大锅菜大师傅开始刷锅,配料,炒菜。

        李贵为了手艺不外传从不收徒,所以其他人灶台前都有学徒伺候着,他们父子身旁却没人。

        李红军炖白菜之前先用荤油葱蒜,花椒面煸炒白菜,等炒的发软才倒入酱油跟清水,他的动作引起了李贵等后厨人的注意,因为他煸炒的白菜散发出阵阵香气,其他人不想注意都不行。

        其他人都觉得李红军厨艺见长,有直追他老子的趋势。

        但李贵却心里疑惑,这手法跟给领导做小灶一般,以往自己儿子什么德行,什么厨艺他可谁知道的,最多能做个大锅饭,可,什么时候他厨艺这般好了?也没见他多努力啊!

        炖菜做完,开始炒土豆丝。

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