还记得大约二十年前吧,那时候很多人不喜欢吃月饼,觉得太甜,而且有些厂家的月饼就是高糖高脂肪,那是他们的特色,但高糖、高脂肪已经引起了很多的疾病。
现在发现,偶尔尝试也是可以的,但是要运动,同时也要和绿茶一起喝。
这样一来的话,厂家在做月饼的时候,可以把绿茶放在一个盒子里,买月饼送绿茶,这样就可以搭配合适了。
另外,假如高糖的月饼,那么放几只绿茶馅的月饼,或者山楂类的月饼,这都可以搭配销售的。
现在的月饼都是经过了改良的,都不太甜的,而且是比以前好吃多了。
以前是有人说月饼难吃的。
而现在的月饼,如果不是铺天盖地,非要完成任务似的去吃,偶尔吃一口,还是觉得蛮好吃的。
可是今年的桂花月饼,还是觉得太甜,甜味都掩盖了桂花的香气了。
本来以为桂花是比较清甜的,谁知道里面是桂花酱,非常甜的那种。
那么就觉得假如今后做桂花乌龙月饼,其实也是可以的,用桂花乌龙茶研磨成粉,然后做成蓉馅,只要不那么甜,都可以入口的。
这种也属于创新式的,健康型的月饼。
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