虽然这个时代还没有八大菜系的称谓，但是只凭这些代表性的菜，众人就如同畅游了天下一番。
最后的主食，同样是新奇食物。
看到端上来的一张厚厚大大的圆饼，上面铺满了洋葱、火腿等配料，烤制的金黄，众人都等着左梦庚讲解。
左梦庚则拿起餐刀，将圆饼切成若干个等分，恰好每人一块。
“此物名叫披萨，是伽利略先生的女儿切斯莱特修女教授的。这道美食兼顾了主食和菜品，完全可以单独食用，亦不会乏味。”
左梦庚也没有想到切斯莱特竟然还是一位意大利的美食高手。
来到山东之后，切斯莱特除了在教堂里面工作之外，闲暇时光着实制作了不少美食。
左梦庚去拜访伽利略的时候便品尝到了，因此才让统帅府的厨师去跟着学习，也将欧洲的美食带进了统帅府。
唯一遗憾的是，当左梦庚尝试着提议在披萨的佐料中添加菠萝时，切斯莱特竟然要跟他决斗。
唉，顽固的意大利人！
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