在烫皮的水中加入适量的米醋，可使烤香猪的皮更脆，想想就流口水，猪肉那么贵，她也是做节目才吃过一次。
不过那时候烤是用吊炉的，这里没有，总不能为了烤半个猪做个吊炉吧。
待晾干水分后，将麦芽糖水刷在皮面上，只能刷1次，而且要均匀，否则烤猪的皮色深浅不一，最后放在通风处晾干表皮。
然后就架在火上开始烤了，转动的体力活就交给两个男人了。
杜诗语用木炭又搭了个小火堆，看了看时辰，差不多可以烤起来了。
先吃些小串吧，等会猪肉好了可以再吃，猪肉肯定是吃不完的，希望这两个男人可以多消耗一些，她可不想便宜邻居。
还是个讨厌的邻居，但是让她浪费扔掉也是不可能的。
杜诗语拿了一块不起眼的铁板，架在小火堆上，准备来个铁板烧烤。
炉子太大不好解释，这块铁板比较小，他们要是问，她就说是从陪嫁箱子里面拿的的。
不过几人显然不太在意。萧易轩虽然皱了下眉头，但是也没多问，杜诗语心抖了一下。
【本章阅读完毕，更多请搜索文儿小说;https://pck.innaerc.com 阅读更多精彩小说】