接酒器卡在了木甑内专门的木架上，然後接好了出酒的竹管。
天锅盖在了木甑上，两个酒坊的年轻人站在宽大的灶台上，用木桶向天锅里倒进去了凉水。
灶里的火烧的不疾不徐，木甑上方渐渐开始冒出缕缕热气。
所有人都瞪大眼睛紧紧盯着灶上的大木甑，期待着奇蹟的出现。
酒棚里温度很高，所有人几乎都是只穿了一条犊鼻K。每个人身上，脸上，都是流出的汗水。
有人汗水流进眼睛里，蛰的眯了眼，可只是用手一抹就立刻强忍着又睁开，生怕错过奇蹟的出现。
张季站在灶台旁，眼睛一眨不眨的SiSi盯着那根出酒的竹管。
他身後的老管家忠伯，陈镇，曹安也都是一脸的紧张。这是他们从没有见过的酿酒方式，心中的紧张不言而喻。
冯春和李长寿两人，一个在观察和控制这灶火，另一个则是站在灶台上观察着天锅里的水温，不时舀出些再重新添加凉水进去，以保证冷凝顺利。
渐渐的，一GU醇郁的酒香开始出现在了酒棚中！
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