一个在校学生，能得奖已经很厉害了，虽然只是个优秀奖。
只是他的速度也太慢了！
一家发展成熟的饭店是要有标准出餐时间的，动作这么磨叽可不行，她可不能再招第二个老陶了。
她在心里给小伙子打了叉号。低头看了一眼手中的简历，小伙子叫齐天天。
林薇不再管他，把目光投向剩下的五人。
大家速度差不多，锅内放入的五花肉炸至肉变金黄，将肉捞起沥干油，晾凉后的五花肉就到了片形阶段。
林薇挪了挪脚步，站到了几位厨师的正前方。
按说应该将晾凉后的五花肉先放入冰箱冷冻上四十分钟一个小时的，等肉冻硬，这样才会更便于片形。
可今天是招聘面试，根本没有这么久的时间。
刚出锅的五花肉松软油滑，无形中为考试增加了难度，无疑更加考验厨师的技艺。
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