之后几天，食肆打烊后，四个人都没急着回家，吃完晚饭在店铺后院里烹制新品，刚开始是叶朝瑞做演示，后面主要是聂明霄和杨青练习。
练到第七天，两人的操作手法都非常娴熟了，杨青熟练掌握梅干菜扣肉的馅料配比和火候，聂明霄也精确把握了几种炸鸡调料包的调制和鸡柳鸡排的做法。
第八天，叶朝瑞和聂弦望把定制的锅具和烤炉拉回来，晚上让杨青和聂明霄都试了试，最后做出来的成品比平时练习的味道更好。
聂明霄宝贝地看着手边的锅具，感慨叶朝瑞的聪明，谁能想出把仔鸡放进铁框里再油炸的方法？
方便不伤手，又炸的均匀好看。
他现在有点担心这个锅具被铁铺学了，会擅自拿出去卖。
叶朝瑞意外聂家小叔能关心到这个，不过他早有准备，“我每次找铁铺定做东西都签了契书，如果他们要用我的图纸，就必须先找我买断，否则就算违背契约，我可以报官要求赔偿。”
“那就好，”聂明霄放心了。
这次试做的炸鸡和梅干菜扣肉饼不多，四人每人分一点，吃完后就回了。
叶朝瑞临走前拿了一套新的炸鸡锅具，他一共做了三套，一套店用，一套备用，还有一套是给二叔公家做的。
那天聂弦望去码头调查的时候，就发现二叔公家的叶平和叶康两位堂哥在卖豆渣丸子，生意还不错，叶朝瑞想他们正需要这样的锅具。
内容未完，下一页继续阅读