罗仲锡休假期间,有个叫金寅的吧台来代班。十sE餐厅隶属於展丰餐饮集团,集团底下还有别的餐厅。其实也没有必要调别店的吧台来,外场都可以概括承担,只是这星期餐厅有活动。

        吃完午餐後,易喜到吧台倒一杯冰咖啡。发现金寅和阿咪在吧台里面忙,阿咪正把洗好烘乾的筷子套到纸套里。虽然她已经很熟悉这动作,成堆的筷子还是需要一些时间。易喜也不好意思拿了咖啡就走,索X一起帮忙。

        金寅也在帮忙:「怎麽只有你一个人在弄,大家一起弄不是很快吗?」

        「阿就周日晚上唱歌,玩游戏赌输了。这是逞罚,我也只能愿赌服输。」阿咪说。不过她脸上没有不悦的表情,很平常心。

        「输的真不是时候,刚好有活动,仓库的筷子汤匙多拿了两箱出来洗。」金寅说。他看到除了台面上两篮,地上还放着两篮。

        「就是这样赌起来才好玩,要是跟平常一样,一点都不刺激。」阿咪豪不在乎得笑着。「反正你应该会忙,不可能弃我於不顾吧?」她笑着跟金寅说。好像和他很熟识。

        金寅真的在帮忙,但嘴里不情愿得哼了一声:「你就是故意把餐具拿来吧台里面装,故意在我眼前晃来晃去,我哪能见Si不救。」易喜听了两人对话,心想金寅大概也是热心好相处的人。

        易喜试着把纸套打开,纸套的洞很小,把筷子塞进去时略显笨拙。一分钟竟然只弄好两组。阿咪凑过来看,就说:「师傅你太慢了,我教你。」她只用右手的食指拇指把纸套搓开,套口稍微压扁,筷子对准就滑了进去。

        「哇!你好厉害。」易喜对阿咪的速度很佩服,一眨眼就弄好一双。其实她去餐厅吃饭从没注意过餐具套这件事,好像理所当然的存在,更没想过这是人工一双一双装的。原来吃一顿饭,有这麽多人的用心在里面。

        「熟能生巧就好,谢谢你帮忙。」阿咪说,她的头发短短的,但五官很深邃,长相是俏丽的,但是动作很粗,声音也豪迈,整T感觉得出来是个T。「还好你还来帮忙,不然我真的不太想理你,我上星期吃洋葱都吃瘦了。恁祖妈最讨厌吃洋葱了。」阿咪讲话很直白。易喜笑得有点尴尬,她很不好意思得说:「这星期煮员工餐的洋葱有少很多了,我真的有在努力。」易喜有发现,以前当老师时,同事都是拘谨委婉,稍微话讲重一点,就会有人自尊心受损,无法承受。但是餐饮业讲话都很直接,骂人很直接,开玩笑也直接,要是承受不了,会被嘲笑得更直接。

        金寅有发现易喜不知如何回应,就顺势打个圆场:「g!阿咪你长得J掰,讲话也J掰。人家就还在学习,你J掰她g嘛!」

        「J掰J掰,讲那麽多J掰,是看不起我有喔。」阿咪推了一下金寅。金寅胡说嘻笑着:「我都不知道你有J掰,让我开开眼,借我看一下。」

        「g!」阿咪朝金寅S一支筷子,金寅狡猾得闪开了。两人粗话满口,嘻笑怒骂,这样边玩边弄,筷子很快就装了很多双,几乎要过半了。

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